Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Gerekli Malzemeler:

  • 1 Kg Pırasa
  • 3 Adet Havuç
  • 1 Çay Bardağı Pirinç
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • Limon
  • Tuz

Zeytinyağlı Pırasa Hazırlanışı:
Öncelikle pırasaları iyice yıkayıp temizliyoruz.Sonra pırasaların her birini 4-5 cm uzunluğunda kesiyoruz.Tencereye yağı,pırasayı,halka şeklinde doğranmış havuçları koyduktan sonra bir süre kavuruyoruz.
Yıkanmış pirinç,tuz,şeker ve limon ilave ederek iki su bardağı su koyup pişmeye bırakıyoruz.Zeytinyağlı Pırasamız piştikten sonra bir müddet soğumaya bırakıyoruz.Ardından isteğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…
 

Cansu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Şiş Kebap Tarifi

Cum Mar 1 , 2013
Gerekli Malzemeler: 1 Kg Koyun veya Kuzu Kuşbaşı Et 5 Adet Sivri Biber 3 Adet Domates 2 Adet Soğan 1 Adet Limon 1 Demet Maydanoz 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı Tuz Karabiber Kekik Sumak Şiş Kebap Hazırlanışı: Önce sosumuzu hazırlayalım.Bir kabın içerisinde limon suyu,zeytinyağı,tuz,karabiber ve kekiği karıştırıyoruz.Kuşbaşı etleri hazırladığımız bu karışıma […]