• Pts. Eyl 21st, 2020

Yumurta Piyazı Gerekli Malzemeler:

  • Dört Adet Yumurta
  • Bir Demet Maydanoz
  • 2 Adet Yeşil Soğan
  • 1 çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
  • Tuz

Yumurta Piyazı Hazırlanışı:

Yumurta Piyazını sabah kahvaltı da çok çabuk bir şekilde hazırlayabilirsiniz.Bu tarifimiz hem vitamin deposu hem de kahvaltınız için güzel bir çeşit olacaktır.
Yumurtaları bir kaba koyuyoruz.Yumurtaları içi pişmemiş halde kalmayacak şekilde kaynatıyoruz.Yumurtalar pişerken biz de bu arada soğanı ve maydanozu güzelce yıkadıktan sonra küçük küçük doğruyoruz.Ardından tuz ve pul biberi tuz serpiştiriyoruz.
Haşladığımız yumurtaların kabuklarını soyduktan sonra yumurtaları bıçak ile doğruyoruz.Maydanoz ve soğanı ile iyice harmanladıktan sonra zeytin yağını üzerinde gezdirdikten sonra servise sunabilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir