Yoğurtlu Pırasa Tarifi

Yoğurtlu Pırasa Gerekli Malzemeler:

  • 1 Kilogram Pırasa
  • 2 Tatlı Kaşığı Sirke
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çorba Kasesi Un
  • Tuz
  • 6 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • Sıvı Yağ

Yoğurtlu Pırasa Hazırlanışı:

Pırasaları güzelce yıkadıktan sonra iki parmak genişliğinde kesiyoruz.Sıcak su da hafif diri şekilde haşlıyoruz.Haşladığımız pırasaları una buladıktan sonra sıvı yağ da  tavaya koyup kızartıyoruz.Bu işlemlerden sonra tepsiye dizerek sarımsakları eziyoruz.Yoğurt,tuz ve sirkeyi de ekledikten sonra karıştırıyoruz.
Son olarak kızarttığımız pırasaların üzerine yoğurtlu harcı ilave ediyoruz.Önceden ısıttığımız fırında 5 dakika kadar tekrar pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Acılı Ekmek Tarifi

Pts Nis 7 , 2014
Acılı Ekmek Gerekli Malzemeler: 1 Dilim Yağlı Beyaz Peynir 1 Kibrit Kutusu Büyüklüğünde Tere Yağ 1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber 1 Diş Sarımsak Acılı Ekmek Hazırlanışı: Özellikle acı seviyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.Kahvaltıda veya akşam 5 çayında bu leziz tarifi yapabilirsiniz.Öncelikle peyniri ve yağı bir çatal ile güzelce ezip […]