Cevizli Domates Dolması Gerekli Malzemeler: •1 su bardağı dövülmüş ceviz •1 su bardağı doğranmış mantar •3 diş sarımsak •2 kaşık tereyağı •1 su bardağı kaşar peyniri rendesi •Yarım tatlı  kaşığı kekik •Yarım Tatlı kaşığı karabiber •2 adet baş soğan •5 adet domates Cevizli Domates Dolması Yapılışı: Ceviz ve mantarları robottan geçirin. Kaşar […]

Mide Dolması Gerekli Malzemeler: 1 adet patlıcan 1 kahve fincanı yağ 4 adet iri dolmalık biber 1 adet domates 1 diş sarmısak 1 dal fesleğen karabiber galeta tozu 5 adet zeytin tuz Mide Dolması Hazırlanışı: 4 iri dolmalık biberin ikisini ince bir şekilde kıyın. İkisini de ortadan ikiye bölün. Patlıcanı […]

Lahana Sarması Tarifi Malzemeler: 1 Adet Lahana 2 Adet Soğan 300 Gram Kıyma 2 Su Bardağı Bulgur 1 Su Bardağı Pirinç 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Tatlı Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber 1 Karabiber 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi 1 Küçük Çay Bardağı […]

Pazı Sarması Tarifi Malzemeler: 1 Kilogram Pazı 250 Gram Kıyma 1 Su Bardağı Pirinç 1 Adet Soğan Yarım Demet Maydanoz 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 2 Diş Sarımsak Nane Tuz Pazı Sarması Tarifi Yapılışı: Yemeğimizi yapmaya başlamadan önce pazı yapraklarını iyice yıkıyoruz.Pazı,marul gibi sebzelerin çok yıkanması gerekiyor.Aksi takdirde yemeğinizden taş […]

Havuç Dolması Tarifi Malzemeleri: 7-8 Adet İri Havuç 6 Yemek Kaşığı Pirinç 1 Adet İnce Kıyılmış Kuru Soğan 1 Tatlı Kaşığı Salça 1 Tutam Dereotu Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Tuz Havuç Dolması Hazırlanışı: Öncelikle havuçlarımızı temizliyoruz ve büyüklüğüne göre ikiye veya üçe bölüyoruz.Bol suda iyice haşlıyoruz,suyunu süzüp soğuttuktan sonra […]

Patates Püreli Yaprak Sarma Tarifi Malzemeleri: 300 Gram Asma Yaprağı 6 Adet Patates 1 Yemek Kaşığı Margarin 1 Çay Bardağı Süt 2 Su Bardağı Su Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber Patates Püreli Yaprak Sarma Hazırlanışı: Hem dolma hem de meze çeşidi olarak […]

Gerekli Malzemeler: 1 Kg Patlıcan 250 Gram Kıyma 1 Su Bardağı Pirinç 4 Adet Domates 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2 Adet Kuru Soğan Maydanoz Nane Tuz Karabiber Sos İçin Gerekli Malzemeler: 1 Çorba Kaşığı Nane Limon Suyu 2 Diş Sarımsak Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Yarım Çay Bardağı Su […]