Vişne Reçeli Tarifi

Gerekli Malzemeler:
1 Kg Vişne
2 Kg Şeker
Yarım Limon (Suyu)
Vişne Reçeli Hazırlanışı:
Vişneleri ayıklayıp iyice yıkıyoruz.2-3 defa yıkayabiliriz.Ardından vişneleri tencereye koyup her tarafını şeker örtecek şekilde üzerine döküyoruz.Bizim tavsiyemiz bu şekilde 1 gece bekletmeniz.Hemen yaparsanız vişneler şekeri tam anlamıyla almayacaktır.
Su eklemeden kısık ateşte kaynatıyoruz.Üzerinde biriken köpükleri kaşıkla alabilirsiniz.Köpüğü aldıktan sonra limon suyunu ilave edebilirsiniz.İşlem tamamlandığında Vişne Reçelimizi soğumaya bırakabilirsiniz.Soğuduktan sonra reçelimizin fazla olan kısmını kavanoz veya şişeye reçelinizi doldurabilirsiniz.Reçeli güneş görmeyen bir bölümde saklayabilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir