Top Top Çorbası Tarifi

Top Top Çorbası Gerekli Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
  • kıyılmış maydanoz
  • tuz
  • karabiber
  • nane

Top Top Çorbası Yapılışı:

Top top çorbası adından da anlaşılacağı gibi şeklinden almıştır.Et suyunu tencerede güzelce kaynatın. Et suyu kaynayınca pirinç ve salça ekleyin. Pirinçleri yumuşayıncaya dek kısık ateşte güzel bir şekilde pişirin.
Unu yağ ile kavurun. Pişen çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Çorbanın üstünü kıyılmış maydanoz ve nane ile süsleyip servis yapın.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet olsun.

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Ispanaklı Mücver Tarifi

Paz May 11 , 2014
Ispanaklı Mücver Malzemeler 250 gram ıspanak Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 1 soğan rendesi 2 yumurta Tuz Karabiber Biraz un 1 kase yoğurt Kızartmak için yağ Ispanaklı Mücver Yapılışı Ispanakları ince ince kıyıyoruz.Ardından Soğan rendesini, yumurtayı, ince kıyılmış dereotunu, maydanozu, unu, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın. Kızgın yağda […]