Tiramisu Tarifi

Gerekli Malzemeler:

  • 1Paket Hazır Kakaolu Pasta Keki
  • 2 Adet Yumurta
  • 200 Gram Labne Peynir
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • Ilık su
  • 4 Adet Sade Nescafe
  • 1-2 Yemek Kaşığı Kakao

Tiramisu Hazırlanışı:
Öncelikle tencerenin  içerisine yumurtanın sarısını,şekeri,sütü,unu koyup karıştırıyoruz.Ardından karışımı ocağa alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatıyoruz.Kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Kremamız soğuyunca içerisine labneyi ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.Bu arada pasta keklerimizi ikiye ayırıp üstünü hazırladığımız bol şekerli nescafeyle ıslatıyoruz.Her iki katını da yeterince ıslattıktan sonra birinci katın üztüne kremamızdan koyuyoruz ve üzerine ikinci kat keki kapatıyoruz. İkinci kat kekin üzerine de kalan kremayı boca edip yayıyoruz. Kremayı üstüne ve yanlarına yaydıktan sonra pastamızın üzerine çay süzgeci yardımıyla kakaoyu beyaz yer kalmayacak şekilde serpiştiriyoruz ve pastamızı dolapta soğumaya bırakıyoruz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir