• Pts. Eyl 21st, 2020

Gerekli Malzemeler:

  • 2 parça tavuk göğüs eti
  • Taze baharatlar veya kajun baharatı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Marul yaprakları

Sos İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 kahve fincanı mayonez
  • 1 kıyılmış ançüez
  • 1/4 kahve fincanı limon suyu
  • 1/4 kahve fincanı elma sirkesi
  • 1 kahve fincanı toz parmesan peyniri
  • 1 kahve fincanı su1 tutam toz şeker
  • 1 tutam tuz

Tavuklu Sezar Salata Hazırlanışı:
Öncelikle Tavuk etini uzun parçalar şeklinde kesiyoruz.Tavuk etini alırken uzun şekilde kesilmiş olarak ta alabilirsiniz.Ardından baharatları (tuz,karabiber,kajun baharatı) ile karıştırdıktan sonra tavuk etini ızgara da pişiriyoruz.
Marulun yapraklarını tek tek bol su ile yıkıyoruz.Yıkadığımız maydanozun suyunu süzdükten sonra sos için gereken malzemeleri derin bir kaba alarak çırpıyoruz.Orta boy doğranmış marulların üzerine ekleyip karıştıyoruz.Tavuk etlerini üzerine ekledikten sonra dileğiniz gibi tabağı süsleyerek servis edebilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir