Tavuklu Pilav Tarifi

Tavuklu Pilav Tarifi Malzemeler:

  • 2 Parça Tavuk But
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • Arpa Şehriye
  • Sıvı Yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı:
Tavuk butlarını haşladıktan sonra ufak ufak dilimliyoruz.Tavuklar kenarda beklerken biz de tencerenin içerisine sıvı yağı döküp arpa şehriyeleri kavuruyoruz.Kavrulan şehriyeye pirinci de katıp karıştırıyoruz.Suyu çekinceye kadar pişiriyoruz.Pişen pirinçlerin üzerine sıcak mis gibi tavuk suyunu ve tavuk parçalarını ekledikten sonra kısık ateşte 1-2 dakika kadar beraber pişiriyoruz.Ardından karıştırıp servis tabaklarına alıp karabiberi de yanında sunabilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir