• Çar. Ağu 12th, 2020

Tavuk Kroket Malzemeleri

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 adet yumurta
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 adet haşlanmış patates
  • karabiber
  • tuz

sosu için:

  • galeta unu
  • tavuk kroket

Tavuk Kroket Tarifi

Hem çocukların hem de benim sevdiğim çok lezzetli bir yemektir.O kadar zor değildir.Şimdi tavuk kroket yapılışına geçelim.Sizi daha fazla bekletmek istemiyorum.Tavuk göğsünü haşlıyoruz.Haşlanan tavuk göğsünü rondadan geçirdikten sonra hemen temiz bir karıştırma kabı bu kabın içerisine yine haşlanmış patatesi rendeliyoruz.
Bir kuru soğanı tuzu, karabiberi atıp iyice karıştırın.İyice yoğurduktan sonra streç film ile bir müddet buzdolabına kaldırıyoruz.Tavuk kroket buzdolabında biraz sertleşmesi gerekiyor.Sosu için için sertleşen tavuk kroketi una batırıp önceden çırptığımız yumurtaya buluyoruz.Son olarak da galeta ununa buluyoruz.Boşluk kalmayacak şekilde her tarafı olmalıdır.Sonra kızgın yağda her iki tarafında kızartıyoruz.Tavuk kroket tarifi bu kadar.Herkese afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir