Tahinli Cacık Tarifi

Tahinli Cacık Gerekli Malzemeler:

  • 500 gr yoğurt
  • 1 kahve fincanı tahin
  • 2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
  • 2 adet salatalık
  • 1 çorba kaşığı nane
  • 2 diş sarmısak
  • tuz
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı sirke

Tahinli Cacık Hazırlanışı:

Tahini biraz su ile açın. Yoğurt çırpma teli ile biraz çırpın. İçine çok ince kıyılmış salatalık, ezilmiş sarmısak, tuz, sirke, dereotunun yarısını koyun. Tahin ilave edip karıştırın.
Üzerine zeytinyağı gezdirin. Kalan dereotu ve naneyi koyun. Buz ile servis yapın.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir