Tire Köftesi Yapılışı Yarım kilo gram kıyma 4 tatlı kaşığı tereyağ 3 adet sivri biber 4 tane domates 1 demet maydanoz tuz kimyon pulbiber yarım kase yoğurt Tire Köftesi Tarifi Tire Köftesi yöresel köftelerdendir.İlk öncelikle kıymayı dana döş kısmından çektirmemiz kıymanın lezzeti açısından iyi olacaktır.Çok geniş olmayacak şekilde bir kabın […]