Patlıcan Arası Malzemeler 100 gr beyaz peynir 2 adet orta boy patlıcan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 2 yumurta kızartmak için sıvıyağ 3 kaşık un 3 kaşık galeta unu tuz karabiber 1 kaşık margarin Patlıcan Arası Yapılışı Patlıcanları alacalı bir biçimde soyun. Daha sonra tuzlu ve limonlu suda 20 […]