Aydın Güveç Gerekli Malzemeler: Kuşbaşı Koyun Eti Yarım Kg Soğan 2 Adet Domates Yarım Demet Maydanoz 3 Adet Sivri Biber Karabiber Tuz Aydın Güveç Hazırlanışı: Aydın Güveç isminden de anlaşılacağı gibi Aydın ilimizin meşhur bir yemeğidir.Öncelikle malzemelerimizi yıkıyoruz.İki adet soğanı ince ince kıyıyoruz.1 adet domatesi dört eşit parçaya böldükten sonra […]

Ciğer Sote Tarifi Malzemeler: 500 Gram Ciğer 1 Adet Taze Soğan 3 Adet Yeşil Biber 2 Adet Domates Karabiber Pul Biber Tuz Sıvı Yağ Ciğer Sote Tarifi Yapılışı: Kolay ve lezzetli ciğer sote tarifini yapmak için adeta sabırsızlanıyorum.Kurban bayramında da  yapabileceğiniz ciğer soteyi adım adım hazırlamaya başlayalım.İlk önce ana malzememiz […]