Süslü kurabiye nasıl yapılır

Süslü Kurabiye Tarifi

Süslü kurabiye tarifi için doğru adrestesiniz.Püskül püskül harika şekilli süslü kurabiye yapacağız. Süslü kurabiye nasıl yapılır? Tam olarak bu sorunun cevabını yazımızda detaylıca inceleyeceğiz.

Süslü kurabiye yapılışı çok zor değil. Akşam 5 çayının yanına gidecek leziz mi leziz bir tarif olacak.

Fırından çıkmış kıtır kıtır taze bir kurabiyeye sanırım kimse hayır diyemez. 🙂 Öyle bir kurabiye tarifi vereceğim ki azğınızda kurabiyenin parçalarının dağılışını hissederken zevkle ve şevkle yiyeceksiniz.

süslü kurabiye yapılışı
süslü kurabiye yapılışı

Çay saatlerinde komşunuz geldiğinde veya çat kapı misafiriniz geldiğinde hemen elinizin altında sağlık ve lezzetli kurabiyeleriniz hazır olacak. Üstelik süslü kurabiye hazırlanışı sadece 10-15 dakika gibi kısa bir vaktinizi alacak. Pişirme süresi de 10 dakikayı geçmez. Yani toplamda 20 dakika gibi ortalama bir sürede mis gibi kurabiye tarifimiz hazır.

Bu arada süslü kurabiye tarifi en beğenilen kurabiye tarifi olarak listede kendine yer bulmuştur. Daha sonra kurabiye tariflerimiz arasınada sütlü kurabiye, tırtıl kurabiye gibi değişik süslü kurabiye tariflerini de sizlerle paylaşacağım.Yapacağımız kurabiye tarifi pastanelerde en çok tutulan kurabiye çeşitlerinden biridir. Evde yaptığımız için bereketli de olacaktır.

Süslü Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 200 gram tereyağı
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta ( gezen tavuk olsun )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

Süslümek için:

  • 1 paket bitter çikota ( 100 gram )
  • 5 yemek kaşığı dolu dolu toz antep fıstığı
  • 3 yemek kaşığı kırılmış badem

Süslü Kurabiye Tarifi için püf noktası

Birinci şartımız kurabiyenin lezzetli olması için malzemelerde ucuza kaçmayın. Hepsi kaliteli olsun. En önemlisi de kullanacağız tereyağı ve çikolata iyi marka olsun. Dilerseniz süslemek için bizim verdiğimiz malzemelere ek yapabilir veya farklı bir süsleme teknikleri uygulayabilirsiniz.

Süslü Kurabiye Yapımı

Yukaridaki malzemelerden un dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp malzemeler birbirleri ile özdeşleşene kadar karıştırın. Unu az az serpiştirerek ekleyip youğurun. Kurabiye unu ele yapışmayan bir kıvam gelince hamur olmuş demektir.

süslü kurabiye tarifi
süslü kurabiye tarifi

Sonra bu hamuru ortalama ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp uzunlamasına kurabiye şeklini verin. Tepsiye yağlı kağıt serip üzerine sıra sıra dizin.

Tepside kurabiyelerin üzerine oluk oluk şekiller verin. Çatalla veya kaşığın tersi ile bunu yapabilirsiniz. 190 derecelik fırında 10-15 dakika arası rengi dönene kadar pişirin. Ardından pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.

Marketten aldığımız hazır çikolatayı benmari usulüne göre eritip tamamen soğumuş olan kurabiyelerin uç kısımlarına batırın. Burada biraz hızlı olmak gerekiyor. Çünkü çikolata donmadan antep fıstığına da batırmamız lazım. Yoksa antep fıstığını kurabiyeye tutturamayız. Sırasıyla antep fıstığı ve bademe batırılan kurabiyeler kenarda soğumaya bırakıyoruz. Tüm hazırladığınız kurabiyeleri aynı şekilde aynı işlemi uygulayıp süslü kurabiye tarifini bitiriyoruz.

Özellikle baklava gibi ağır tatlıların yanında süslü kurabiye hem lezzetli hem de daha hafif bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Onun için benimde sıkça tercih ettiğim çayın yanında enfes bir lezzet olarak hazırladığım tatlı çeşididir.

Rabia

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Islama Köfte

Cum Ağu 16 , 2019
Islamama köfte tarifi ve ıslama köfte evde nasıl yapılır? sorularını yanıtlayacağım. Islama köfte nerenin yemeğidir? İlk önce ıslama köftenin ana diyarı Adapazarı ‘ nı yazımızda belirtmeden olmaz. Gerçi Sapanca ve Sakarya ‘ da nefis lezzetli ıslama köfte yapılışının kendisine ait olduğunu iddia etmektedir. Ama genel görüş tabi ki bu lezzetin […]
ıslama köfte tarifi