Sulu Köfte Tarifi


Sulu Köfte Hazırlanışı:
Öncelikle kıymamızın içine rendelenmiş soğanımızı, tuz, karabiber ve yıkanmış pirincimizide  koyarak iyice yoğuralım.Sonra fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayıp una bulayalım.Bir tencere içine 7 bardak su koyarak kaynatalım.Havuç ve patateslerimizi küp küp doğrayalım. Kaynayan suyumuzun içine önce havuçlarımızı,daha sonra patateslerimizide atalım, biraz yumuşayınca  köftelerimizi teker teker ekleyelim.Sulu Köftelerimizin pirinci piştiğinde ateşten alalım.
Afiyet olsun…

Cansu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Kazandibi Tarifi

Pts Mar 4 , 2013
 Kazandibi Tarifi Malzemeler 1 çay bardağı nişasta 1 çay bardağı pirinç unu 5 bardak süt 1 su bardağı tozşeker 1 paket vanilya 1 kaşık tereyağı 5 kaşık pudra şekeri Kazandibi Tarifinin Hazırlanışı:      Öncelikle pirinç unumuzu ve nişastamızıı çok az süt ile eziyoruz.Orta boy bir tencereye aktarıp sütümüzü ekliyoruz.Kısık […]