sosisli makarna yapılışı

Sosisli Makarna

Sosisli Makarna Malzemeleri

  • 3 tane küçük sosis
  • 1 tane sivri biber
  • yarım büyük domates
  • yarım yemek kaşığı domates salçası
  • kırmızı biber
  • sıvıyağ

Sosisli Makarna Tarifi

Öncelikle sosisli makarna tarifi için makarna haşlıyoruz.

Süzmeden  önce mutlaka yarım çay bardağı suyu ile ayırıp süzüyoruz. Ayrı bir yerde temiz bir tencereye sıvı yağ koyup yemeklik doğradığımız biberleri hafifçe kavuruyoruz.

Ardından sosisleri küp küp doğrayıp biber ile tekrar kavuruyoruz.

Domatesin kabuklarını soyduktan sonra onu da küçük küp şeklinde doğrayıp tencereye ekliyoruz.

Domatesler yumuşadıktan sonra yumuşak domates salçasını yaklaşık yarım çay bardağı kadar su ekliyoruz.

Bunları birazda ocakta tuttuktan sonra makarnayı süzüp tencereye ekliyoruz. Kırmızı bere ve tuzunu ayarladıktan sonra birkaç dakika kadar daha pişiriyoruz.

Soslu makarnanın yanında meyve suyu ve salata çok güzel gidecektir. Sosisli Makarna ile ilgili yorumlarınızı bırakabilirsiniz.Teşekkür ederim

Yeliz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Soğuk Çorba Tarifi

Per Mar 5 , 2015
Soğuk Çorba Malzemeleri 2 çay bardağı aşurelik buğday yarım yemek kaşığı nane zeytinyağı su ana malzeme 2 su bardağı yoğurt Soğuk Çorba Yapılışı Soğuk çorba tarifi  özellikle havanın sıcak olduğu günlerde benim de yazın yaptığın güzel bir çorba çeşididir .Zaman kaybetmeden soğuk çorbanın yapılışına geçelim soğuk çorba tarifi isminden de anlaşılacağı […]
Soğuk Çorba Tarifi