• Çar. Ağu 12th, 2020

Sosisli Köfte Malzemeleri

  • yarım kilogram çok az yağlı kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 1 adet yumurta
  • 4 tane sosis
  • 1 çay kaşığı köfte baharı baharatı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 buçuk çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 buçuk çay kaşığı karabiber
  • sıvı yağ

Sosisli Köfte Tarifi

Sosisli Köfte tarifi en çocukların sevdiği hemde istediğiniz zaman yapabildiğiniz leziz bir yemek türüdür sosisli köfte yapmaya başlarken bir şeye ilk öncelikle bayat ekmekleri alıp satıp ufalamak dolaşıyoruz ardından güzelce yıkadığımız soğanları dikkatlice rendeliyoruz sosisleri küp küp şeklinde ufacık doğradıktan sonra temiz bir kaba malzemeleri sırasıyla koyarak iyice harmanlayıp hazırladığımız bu harcı küçük parçalar şeklinde koparak elimizle şekil veriyoruz sosisli köfte üzerimize tavada az yağda ters düz yapar kızaran köftelerin fazla yağını havlu kağıt ile alabilirsiniz köftelerin bizimtepe kaçmaması için sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir