Soğan Turşusu Tarifi

Soğan Turşusu Malzemeler

  • 2 tane soğan
  • 1 su bardağı
  • elma sirkesi
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı hardal tohumu
  • bir çay kaşığı kişniş tohumu
  • 2 çorba kaşığı salamura tuzu
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu

Soğan Turşusu Tarifi

Soğan Turşusu Tarifi yaparken öncelikle malzemeleri malzemelerimiz güzelce yıkıyoruz.Ardından soğanları halka şeklinde doğradıktan sonra cam bir kabın içerisine tuzlu suyu ve doğradığımız soğanları ilave ederek bir saat kadar bekliyoruz.Ardından farklı temiz bir kabın içerisine sirkeyi tuzu suyu ve limon tuzunu koyarak eritiyoruz.Kavanozun içerisine soğanları hardal tohumunun kişniş tohumu ve sirkeli suyu da ekledikten sonra kapağını kapatıyoruz.Bu arada dikkat etmemiz gereken şey malzemelerin üzerine gelecek şekilde sirkeli malzeme üzerini kapatma soğan turşusu yaklaşık 10 15 gün kadar sonra hazır olacaktır.Soğan Turşusu Tarifi akşam yemeklerin yanında afiyetle tüketebilirsiniz.

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Soğan Halkası Tarifi

Paz Ara 7 , 2014
Soğan Halkası Malzemeler 2 adet büyük beyaz soğan 1 tane yumurta 1 su bardağı un yarım tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı sarımsak yarım çay kaşığı karabiber 1 su bardağı süt yarım su bardağı mısır nişastası 2 su bardağı ufalanmış kuru ekmek sıvı yağ Soğan […]