• Çar. Eyl 23rd, 2020

Tuzlu kurabiye severler için çok kolay, hafif ve lezzetli bir tarif olan sirkeli tuzlu kurabiye şirin şekiller verilerek çocukların da severek yiyeceği bir kurabiye haline getirilebilir. Lezzetli tariflerle çay saatlerinizi güzelleştirmek için tarif aramayı sonlandırıp hemen bu tarifi denemelisiniz. Herkesin severek yiyeceği ve bayılacağı tuzlu kurabiye size büyük övgüler ile dönüş yapacaktır.

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeler

  • 1 paket oda sıcaklığında eritilmiş margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta ( birsinin akı kurabiyenin dışına sürmek için ayrılacak)
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • alabildiği kadar un

Üzerini süslemek için

  • çörek otu ya da susam.

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

Derin bir kap içinde margarini, sıvı yağı, kabartma tozunu, bir yumurtanın tamamını ve diğer yumurtanın sadece sarısını, sirkeyi ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Sonra bu karışıma yavaş yavaş un ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz. Hamurumuz hazır olduktan sonra eğer kurabiye kalıbımız varsa kurabiye kalıplarıyla eğer yoksa elimizle şekil vererek, yağlanmış tepsimize aralıklarla şekil verdiğiniz hamurları diziyoruz. Önceden kenara ayırdığımız bir yumurtanın beyazını hamurların üzerine bir fırça yardımıyla ya da parmaklarımızla sürüyoruz. Yumurta sürme işlemi bittikten sonra hamurların üzerine çörek otu ya da susam serpiyoruz. Sıcaklığı 150 dereceye ulaşmış fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. Kolaylıkla hazırlanan tuzlu kurabiye tarifimiz hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir