• Pts. Eyl 21st, 2020

Elmalı Waffle Gerekli Malzemeler:

  • 2 Yemek Kaşığı Tere Yağı
  • 1/4 Litre Süt (250 ml)
  • 1,5 Paket Kabartma Tozu
  • 150 Gram Un
  • 3 Adet Yumurta
  • 2 Paket Vanilya

İç Malzemeleri:

  • 1 Yemek Kaşığı Tere Yağı
  • 4 Çorba Kaşığı Elma Suyu
  • Vanilyalı Dondurma
  • 3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • 3 Çorba Kaşığı Toz Şeker

Sevgililer Günü Hediyesi Elmalı Waffle Hazırlanışı:

Beklenen gün geldi çattı:)Herkes sevdiğini mutlu etmek hediye almak için bir telaşe içine girdi.Fakat sevgililer gününde illa bir şey almak zorunda değilsiniz.Sevgilinizi kendi emeğiniz ile içerisine sevginizi katarak yaptığınız bir tatlı veya yemek en güzel hediye olacaktır.Biz bugün sevgililer gününe özel leziz elmalı waffle paylaşmayı seçtik.Şimdi sevgililer gününe özel bu güzel tatlımızın yapımına başlayalım.
İlk önce tere yağını tavada erittikten sonra ocağın altının kapatıyoruz.Bu arada biz de farklı geniş bir kabın içerisine süt,yumurta,vanilya ve tere yağını ekleyerek mikserle çırpıyoruz.Malzemelerimizi çırparken az az un ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.Hafif koyu bir kıvamda olması gerekiyor.Yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz malzemeleri.
Elmaları iyice yıkadıktan sonra incecik dilimliyoruz.Ardından limonlu su da ıslatıyoruz.Yine tavada şekeri karamel haline gelene kadar kavuruyoruz.Kahverengi bir renk aldığında ince elma dilimlerini ve elma suyunu ilave ettikten sonra elmalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Waffle makinesini yağlayıp mayaladığımız hamurdan bir miktar ilave ederek kızartıyoruz.Hazırladığımız sos malzemelerini karıştırıp üzerine elma dilimlerini de dizdikten sonra sevdiceğinize ikram edebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir