• Pts. Eyl 21st, 2020

Şehriyeli Bulgur Pilavı Gerekli Malzemeler:

  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 kesme şeker
  • karabiber
  • 1,5 çorba kaşığı yağ
  • tuz
  • kırmızıbiber
  • 2,5 bardak su

Şehriyeli Bulgur Pilavı Yapılışı:

Tencereye yağı koyup kızdırıp ardından, şehriyeleri ekliyoruz ve pembeleşene kadar kavuruyoruz. 2,5 su bardağı su ilave edin. Şeker, tuz ve kırmızıbiber koyduktan sonra kaynamaya bırakın.
Kaynayınca bulgur ilave edin ve karıştırın. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Karabiber serpiştirerek servise hazır hale getirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir