Sebzeli Pilav Tarifi

Sebzeli Pilav Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 tane küçük boy havuç
  • 1 tane kuru soğan
  • yarım su bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz
  • karabiber
  • dereotu
  • 3 su bardağı tavuk suyu

Sebzeli Pilav Yapılışı

Sebzeli pilav için tavuk suyu şart değildir.Ama lezzetine büyük oranda artacaktır.Bunun için tavuk suyu kullanmanızı tavsiye ediyorum.Şimdi gelelim sebzeli pilav nasıl yapıldığını ilk önce tencereye tere yağını koyup verinceye kadar bekleyin.Ardından sorunları yemeklik olarak doğrayıp tavaya atın son yumuşadıktan sonra havuçları rendeleyip onu da içerisine ekleyin ve kavurun.
Kenarda bekleyen tavuk suyunu karabela tuzu bu karışıma ekleyin.Son olarak kaynadıktan sonra pirinci de ilave edin.Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak pişirmeye devam edin.Pilav suyunu çektikten sonra bezelyeyi dereotunu koyup biraz dinlenmeye bırakın.Ardından servis edebilirsiniz afiyet ols

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir