• Pts. Eyl 21st, 2020

Sebzeli Kek Tarifi Malzemeler:

  • 2 Adet Yumurta
  • Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
  • Yarım Bardak Yoğurt
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Demet Maydanoz
  • 1 Adet Büyük Boy Patates
  • Yağlı Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)
  • Kabartma Tozu

Sebzeli Kek Tarifi Yapılışı:
Sebzeleri yıkadıktan sonra ilk işimiz yumurtayı kırmak olacak.Yumurtaları bir kaba kırdıktan sonra,sıvı yağ ve yoğurt ile çırpıyoruz.Ardından kabartma tozunu ekliyoruz.Havuçları da rendeleyip patatesleri küp şeklinde doğruyoruz.Maydanozları ince ince kıyıp,kaşar peynirini rendeleyerek hepsini karıştırıyouz.Malzemeler birbirleri ile özdeşleşene kadar karıştırıyoruz..Önceden yağladığımız cam bir bor cama döküyoruz.En üste susam ve çörek otu ekleyip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.Hafif kabardıktan sonra fırından çıkartabilirsiniz.Kürdan yardımı ile Sebzeli Kek’in pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir