Pum Pum Çorbası Tarifi

Pum Pum Çorbası Gerekli Malzemeler:

  • 8 Yemek Kaşığı Mısır Unu
  • 100 Gram Margarin
  • 100 Gram Kıyma
  • Çok Az Pastırma
  • 5 Su Bardağı Su
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1,5 Dilim Beyaz Ekmek
  • 1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Pum Pum Çorbası Hazırlanışı:

Bartın ilinin bu güzel lezzetini pum pum çorbasını birlikte hazırlayacağız.Öncelikle tencereye su ve mısır unu koyarak karıştırıyoruz.Ocağın altını açtıktan sonra bir süre kaynatıyoruz.Farklı bir tavada küp küp doğradıktan sonra dilim ekmek ile yağda kavuruyoruz.Ardından kaynayan olan çorbanın içerisine koyuyoruz.
Pum pum çorbasını neredeyse bitirdik.Çorbamızın üzerine tuz ve karabiber serpiştirdikten sonra bir süre daha kaynatıp sonra ateşten alıyoruz.Yağda kızaran ekmekleri salça ile sosladıktan sonra son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek servis edebilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…
 

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Kruvasan Tarifi

Per Şub 27 , 2014
Kruvasan  Gerekli Mazlemeler: Yarım Su Bardağı Süt 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Adet Yumurta Yarım Paket Maya (Yaş) 1 Çorba Kaşığı Şeker 2 Çay Kaşığı Tuz Alabildiği Kadar Un 20 Gram Tere Yağı Kruvasan Hazırlanışı: Kurvasan çarşıdan,pazardan severek aldığımız bir hamur işidir. Bizde artık kruvasanı da evde kendimiz hazırlayıp […]
Kruvasan Tarifi