• Cum. Ağu 14th, 2020

Pirinç Mücveri Gerekli Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış pirinç
  • Yarım soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet nane
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 adet yumurta
  • 100 gr peynir m 2 kaşık un
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Pirinç Mücveri Yapılışı:

Pirinçleri bol suda haşlayıp süzgeç yardımıyla süzün. İçine ince ince kıyılmış olan naneyi, maydanozu, dereotunu, yumurtayı, unu, tuzu, karabiberi ve peyniri ekleyip iyice karıştırın.
Tavaya yağ koyup kızdırın. Hazırlanan bu karışımı kaşık kaşık kızartarak yeşillik ile güzel bir şekilde pirinç mücveri yemeğimiz hazır durumdadır.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir