Pilav Pişirme Teknikleri

Pilav Pişirme Teknikleri

Pilav pişirmek için farklı yöntemler kullanıyor olabilirsiniz.

Ama basmati, yasemin guluten ve kısa taneli oranı yüksek pirinçlerde en uygun olanı suyunu ideal oranda çektirme yöntemidir.

Pirinç ve su oranı kullanılan pirinç türüne göre bu işlem değişiklik göstermektedir.Ama genelde 200 gram pirince 600 mililitre su kullanılmaktadır.

İlk önce pirinci iyice yıkamalısınız. Ardından yıkanan pirinçleri tencereye koyun. Bu aşamada tuz atmayın suyu üzerine döküp kaynatın.

Ardından tencerenin altını iyice kısım tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekene kadar ortalama 20 dakika bekleyin.

Kapağı kapatıp tencereyi ocaktan aldıktan sonra sıcak bir yerde 10 dakika kadar dinlendirin.Pilavın pişme süresi böylece bitecektir.

Eğer pilavınızı kızarmış pilav yapımında kullanılacak kullanılacaksa tavaya ilave etmeden önce biraz tutmakta fayda var.

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Tavuk Çorbası Yapılışı

Paz Nis 19 , 2015
Tavuk Çorbası Yapılışı ve diğer tüm tariflerinizi ve istediğiniz her tarifi bulabileceğiniz harika yemekler burada. Tavuk Çorbası Yapılışı 1 tane tavuk göğsü derisi alınmış ve küp küp doğranmış 2 tatlı kaşığı light soya sosu 1 tatlı kaşığı mısır unu 4 yemek kaşığı soğuk su 1 tatlı kaşığı susam yağı 4 […]
Tavuk Çorbası Yapılışı