Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta Tarifi Malzemeler:

  • 2 Adet Orta Boy Patates
  • 3 Adet Soğan
  • 2 Adet Yumurta
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Tuz
  • Sıvı Yağ

Patatesli Yumurta Tarifi Yapılışı:
Patates ve yumurtaları güzelce yıkadıktan sonra patatesleri küp şeklinde doğruyoruz.Geniş bir tavaya yağ ekledikten sonra kızdırıyoruz.Kızgın yağda hazırladığımız patatesleri kavuruyoruz.Tuz,karabiber,kekik,pul biber ve soğanı tavaya atıyoruz.Baharatları çok abartmamak yararımıza olacaktır.Patatesler kavrulduktan sonra yumurtaları kabukları içine düşmeyecek şekilde kırıyoruz.Kırdığımız yumurtalarda patatesin üzerinde piştikten sonra tabaklara alarak domates eşliğinde servis edebilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Semra

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Mantarlı Köfte Tarifi

Per Eki 10 , 2013
Mantarlı Köfte Tarifi Malzemeler: 15 Adet Kültür Mantarı Yarım Kg Kıyma 3 Çorba Kaşığı Un Karabiber Pul Biber Kekik Nane Tuz 2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı Mantarlı Köfte Tarifi Yapılışı: İlk önce mantarları iyice su da yıkadıktan sonra pul biber,kekik,ve naneyi mutfak robotundan geçiriyoruz.Ardından tencereye zeytinyağı koyduktan sonra yağı kızdırıp […]