• Per. Eyl 24th, 2020

Mercimekli Pate Tarifi Malzemeleri:

  • 2 Adet Orta Boy Soğan
  • 2 Adet Sarımsak
  • 1 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yarım Su Bardağı Fındık veya Ceviz

Mercimekli Pate Hazırlanışı:
Öncelikle mercimekleri orta ateşte suyu çekene kadar pişiriyoruz.Farklı bir kaba mercimeği,sarımsak,soğan,sarımsak,kabartma tozu,maydanozu,naneyi,karabiber,tuz,yumurtayı,cevizi,kaşar peyniri de ekledikten sonra iyice karıştırıyoruz.
Dikdörtgen bir fırın kalıbına düzgün şekilde yağladıktan sonra hazırladığımız harcı kaşık yardımı ile düz bir şekilde yayıyoruz.Ardında üzerini folyo kağıt ile kapattıktan sonra daha önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 1 saat kadar pişirdikten sonra sıcak servis ediyoruz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet  Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir