Mantarlı Omlet Tarifi

Mantarlı Omlet Tarifi Malzemeler:

  • 15 Adet Kültür Mantarı
  • 4 Adet Yumurta
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pul Biber

Mantarlı Omlet Tarifi Yapılışı:
Mantarları iyice yıkadıktan sonra yayvan bir tavada sıvı yağı kızdırıyoruz.Yıkadığınız mantarları tavamızda kavurmaya başlayalım.Hafif kavrulmuş mantarları bir tabağa alıyoruz.Omlet yapacağmız tava ya farklı ya da aynı tava ile yapacaksak yıkamamız gerekiyor.
Tavaya omletleri koyduktan üzerine  sonra sıvı yağ gezdiriyoruz.Tuz,karabiber,pul biber,kekik ve önceden çırptığımız yumurtayı mantarların üzerine döküyoruz.Yumurtanın altı piştikten sonra tersini çevirerek diğer yüzünü de pişiriyoruz.Burada dikkat etmemiz gereken en önemli şey yumurtayı yakmamak olacaktır.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Semra

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Çatal Kurabiye Tarifi

Cum Eki 11 , 2013
Çatal Kurabiye Tarifi Malzemeler: 1 Adet Yumurta Akı 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ 2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker 1 Çay Kaşığı Tuz 3 Yemek Kaşığı Margarin 1 Tatlı Kaşığı Mahlep Alabildiği Kadar Un Yarım paketten biraz fazla Kabartma Tozu Çatal Kurabiye Tarifi Yapılışı: Öncelikle bize gerekli olan yoğurma kabını yanımıza […]