• Per. Eyl 24th, 2020

Kuymak Gerekli Malzemeler:

  • 3 Yemek Kaşığı Tere Yağı
  • 2 Yemek  Kaşığı Mısır Unu
  • 1 Su Bardağı Karedeniz’in Özel Kaşarı
  • 1 Su Bardağı Su

Kuymak Hazırlanışı:

Karadeniz’in bu eşsiz lezzetteki yemeğini mutlaka denemelisiniz.Hele tere yağı ve kaşar peynirini seviyorsanız bu yemeğe bayılacaksınız.Ama kolesterolünüz varsa dikkat ederek tüketin.
Öncelikle tavaya tere yağını eritiyoruz.Ardından yağ çok fazla kızmadan önce mısır ununu ekliyoruz.Bu arada sürekli karıştırıyoruz.Unu kavurduktan sonra 1 su bardağı su ekliyoruz.Koyu bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
Son olarak kaşarları ekleyip karıştırıyoruz.Sıcak olarak servis ediyoruz.
Sıcak Servis Ediniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir