• Cum. Ağu 14th, 2020

Kuru Fasulye Ezmesi Malzemeler

  • 1 adet limonun suyu
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • Çok ince kıyılmış yarım demet maydanoz
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
  • 2 dis sarmısak
  • Tuz
  • Karabiber

Kuru Fasulye Ezmesi Yapılışı

Kuru fasulyeyi geceden ıslatın. İyice haşlayın, süzüp, robottan geçirin. Sıcakken içerisine zeytinyağı, limon, sarmısak, tuz, süt koyup, güzelce karıştırın.
Çok ince kıyılmış olan taze soğan ve maydanozu koyun. Daha sonra harmanlayıp tabağa alın. Üzerine kırmızıbiberli yağı gezdirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir