Kremalı Yaş Pasta Tarifi

Gerekli Malzemeler:

Kek Malzemesi İçin:
  • 4 tane yumurta
  • 2 çorba kaşığı süt
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5-2 su bardağı un
Krema Malzemesi İçin:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 poşet krem şanti
  • 20 gram margarin

Üstü İçin:

  • 2 poşet kremşanti
  • Fıstık
  • 1,5 su bardağı süt

Kremalı Yaş Pasta Hazırlanışı:
İlk olarak kekimizi hazırlayacağız.Kek için şeker ve yumurtayı çırpıp içine süt,sıvıyağ,un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim.Öncede yağ sürdüğümüz fırın tepsisine döküp ısıtılmış 180’Cde pişirelim.İkinci olarak kremamızı hazırlayacağız.Krema için süt,un ve şekeri bir tencereye alıp karıştıralım.Ocağa koyup pişirelim.Pişince içine vanilya , margarini ve toz halindeki krem şantiyi ekleyip mikserle 5-6 dakika çırpalım.Pişen kekin soğumasını bekleyelim.Soğuyan keki ortasından ikiye bölelim.Keki isterseniz biraz sütle çpk hafif olarak  ıslatabilirsiniz.Kekin altına kremayı sürüp üstüne diğer parçasını kapatalım.Krem şantiyi sütle çırpıp kekimizin üstünü kaplayalım.Krem şantiyi ile şekil verip pastamızı dolaba kaldıralım.Son olarak soğuduktan pastamızı süsleyerek işlemimizi tamamlıyoruz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir