• Cum. Ağu 7th, 2020

Közde Soğan Salatası Malzemeler

  • 500 gr kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 adet karanfil
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • kekik
  • karabiber
  • yenibahar
  • tuz
  • 1 adet domates

Közde Soğan Salatası Yapılışı

Soğanları soyup piyazlık bir şekilde doğrayın. Tepsinin içine alüminyum folyoyu güzelce yayın. Doğradığınız soğanları tepsiye özenle yerleştirin. Üzerine; bal, yenibahar, karabiber, karanfil ve doğranmış biberi ilave edip harmanlayın. Üzerini folyo ile kaplayıp 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya alın. Servis tabağına alın. Üzerine yağ, sirke, tuz ve kekik karışımını dökün. Üzerine küp küp domates doğrayın ve servis yapın. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir