• Per. Eyl 24th, 2020

Kızarmış Dondurma Tarifi Malzemeler:

  • 1/2 kg maraş dondurması,
  • 2 yumurta akı,
  • 1 su bardağı fındık,
  • 1 su bardağı hindistan cevizi,
  • 3 su bardağı cornflakes,
  • 1 çay kaşığı tarçın

Kızarmış Dondurma Tarifi Yapılışı:
Öncelikle dondurmamızı dolaptan çıkarıp 10 dk kadar yumuşaması için  bekliyoruz,Daha sonra  dondurmayı Dört eşit parçaya bölün ve her bir parçayı eliniz ile yuvarlak yapın,Ardından her birini hindistan cevizine bulayın sonra streç filme sarıp hazırladığımız dondurmaları dolaba kaldırın,iki saat  sonra dolaptan strece sardığımız dondurmaları alıp önce  güzelce çırptığımız yumurta akına daha sonrada robotta çektiğimiz corflakes,fındık,tarçın karışımına buluyoruz,Aynı işlemi bir kez daha tekrarlıyoruz,Tekrar streç filme sarıp dolaba kaldırıp yine iki saat donmasını bekliyoruz,Servis edeceğimiz zaman yağımızı derin bir kab içinde kızdırıyoruz ve sonra dondurma toplarını yağın içine atıp 20-30 saniye kadar çevirerek kızartıyoruz,en önemlisi bekletmeden servis yapıyoruz yoksa o kadar emeği çöpe atmış olabiliriz.
Afiyet Olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir