kiymali-milfoy

Kıymalı Milföy Hamuru Tarifi

Kıymalı Milföy Hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

Oldukça pratik ve tekrar tekrar isteyeceğiniz bir tarif.

Kıymalı Milföy Hamuru Tarifi Malzemeler

  • 450 gram milföy hamuru.
  • 500 gram kıyma.
  • 3 adet soğan.
  • Maydanoz.
  • 3 diş sarımsak.
  • 1 adet yumurta.
  • 1 adet yumurtanın sarısı.
  • Tuz,
  • karabiber.

Kıymalı Milföy Hamuru Tarifi Hazırlanışı

İlk olarak soğanları küp şeklinde doğrayın. Ardından maydanozları ince yemeklik şekilde doğrayın. Kıymayı alın ve bir kap içerisinde bunları karıştırın. İçerisine yumurta, karabiber ve tuz ekleyin hepsini iyice karıştırın. Sonra milföy hamurun alın ve uzun ince olacak şekilde kesin. Hazırladığınız kıymayı alın ve ufak köfte haline getirin. Ardından kesmiş olduğunuz ince uzun milföy hamurunu köftenin etrafına sarın. Tüm kıyma için bu yöntemi uygulayın. Bittikten sonra fırın tepsisini alın ve üstüne yağlı kâğıt koyun. Sonra köfteleri yerleştirin ve üzerinde yumurta sarısını gezdirin. Ardından 180 derecede 40 dakika pişirin. Piştikten sonra servise hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir