• Pts. Eyl 21st, 2020

Gerekli Malzemeler:

  • Yarım Kg Barbunya
  • 250 Gram Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytin Yağı
  • 1 Yemek Kaşığı Domates
  • Biber Salçası
  • Tuz
  • Zerdeçal

Kıymalı Barbunya Hazırlanışı:
Tencerede barbunyaları orta ateşte haşlıyoruz.Ardından süzüyoruz.Ayrı bir tencerede küp şeklinde kestiğimiz soğanı ve zeytin yağı ile birlikte kavurduktan sonra kıyma,salça ve kalan barbunyalar ile birlikte karıştırıyoruz.
Baharatları da ilave ettikten sonra 1 su bardağı sıcak su ekleyip barbunyaları pişene kadar ocakta tutuyoruz.Piştikten sonra servis edebilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir