Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabahar Köftesi Malzemeler

  • 1 adet karnabahar
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yumurta
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 kase un
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Kızartmak için zeytinyağı

Karnabahar Köftesi Yapılışı

Karnabaharı ince bir şekilde kıyıp bir kaba alarak suda haşlayın. Süzgeç yardımıyla süzüp soğuttuktan sonra içine öbür malzemeleri de ekleyip hamur yapın. Yaptığınız hamurdan küçük küçük köfteler hazırlayın ve bu köfteleri tavada kızartın.
Kıyılmış maydanozla süsleyerek Karnabahar Köftesi Tarifimizi servis yapın. Afiyet olsun.
NOT: İsteğe göre sarmısaklı yoğurtla servis yapın.

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Mızraklı Harem Köfte Tarifi

Pts May 12 , 2014
Mızraklı Harem Köfte Malzemeler 2 yumurta 4 adet patates 100 gram eski kaşar 1 avuç kadar un 2 kaşık galeta unu 1 su bardağı kızartmak için yağ tuz karabiber Mızraklı Harem Köfte Yapılışı Patatesleri suda haşlayıp, sonra rendeleyin. Üzerlerine Kaşar peynirini ve yumurta sarılarını koyun. Biraz unla köfte hamuru yapın. […]