• Pts. Eyl 21st, 2020

Karnabahar Köftesi Malzemeler

  • 1 adet karnabahar
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yumurta
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 kase un
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Kızartmak için zeytinyağı

Karnabahar Köftesi Yapılışı

Karnabaharı ince bir şekilde kıyıp bir kaba alarak suda haşlayın. Süzgeç yardımıyla süzüp soğuttuktan sonra içine öbür malzemeleri de ekleyip hamur yapın. Yaptığınız hamurdan küçük küçük köfteler hazırlayın ve bu köfteleri tavada kızartın.
Kıyılmış maydanozla süsleyerek Karnabahar Köftesi Tarifimizi servis yapın. Afiyet olsun.
NOT: İsteğe göre sarmısaklı yoğurtla servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir