• Per. Eyl 24th, 2020

Karışık Sebze Güveç Malzemeler

  • 1 çay bardağı domates püresi
  • 1 adet halka halka doğranmış kuru soğan
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 5 adet domates
  • 1 baş sarmısak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 20 adet taze fasulye
  • 2 adet patates
  • 6 tane karabiber
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet defne yaprağı

Karışık Sebze Güveç Yapılışı

Yağı bir tencereye alıp, güzelce kızdırın. Sebzeleri iri parçalar halinde doğradıktan sonra fasulyelerin uçlarını bıçakla alıp, uzunlamasına doğru kesin.
Sebzeleri, domates püresini, defne yaprağını, karabiberleri, sarmısakları, koyup bir güzel soteleyin, ve bunları bir güveç kabına alın. Hiç su koymadan kısık ateşte 30 dk. boyunca pişirin.Karışık Sebze Güveç Tarifimizi Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
karisik-sebze-guvec-tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir