Kabak Püresi Tarifi

Kabak Püresi Tarifi Malzemeler:

  • 3 Adet Orta Boy Kabak
  • 1 Kase Yoğurt
  • 2 Diş Sarımsak
  • Maydanoz
  • 1 Çorba Kaşığı Mayonez

Kabak Püresi Tarifi Yapılışı:
Malzemelerimizi iyice yıkadıktan sonra küp şeklinde keserek kabakları yumuşaayana kadar tencerede kaynatıyoruz.Kaynayan kabakların suyunu süzdükten sonra biraz soğuması için bekleyip blendırdan geçiriyoruz.
Ayrı bir kağta sarımsağı iyice ezip yoğurda atıyoruz.Ardından mayonezi de ekleyip karıştırıyoruz.Hazırladğımız karışımı ılık püre haline getirdiğimiz kabağa ekleyip tekrar karışıtırıyoruz.Son olarak ince kıydığımız dere otu ve maydanozu da koyup iyice malzemelerimizi özdeşleşinceye kadar iyice karıştırıyoruz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Semra

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Tavuklu Keşkek Tarifi

Sal Eki 29 , 2013
Tavuklu Keşkek Tarifi Malzemeler: 2 Su Bardağı Aşurelik Buğday 4 Adet Tavuk Pirzola 4 Su Bardağı Su Tere Yağı Pul Biber Tuz Tavuklu Keşkek Tarifi Yapılışı: İlk önce buğdayları tencereye aldıktan sonra üzerine su ekleyip kaynatıyoruz.20 dakika kadar bekledikten sonra düdüklü tencereye en başta buğdayları koyuyoruz.üzerine tavuk etlerini yerleştirip suyu […]