• Paz. Ağu 9th, 2020

Kabak Püreli Tavuk Malzemeler:

  • 2 Adet Tavuk
  • 4 Adet Tavuk Göğsü
  • Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • 4 Diş Sarımsak

Kabak Püreli Tavuk Yapılışı:
Hem kolay hem de pratik yemeğimizin yapımına hemen başlayalım.Kabakları iyice yıkayıp temizledikten sonra 4 eşit parçaya ayırıyoruz.Bir tencereye tuz ve su koyarak kabaklar yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Kabaklar yumuşadıktan sonra püre haline getiriyoruz.1 yemek kaşığı yoğurdu ayırıp geri kalanına 2 diş sarımsağı koyuyoruz.Ardında kabak püresi ile iyice karıştırıyoruz.
Kenara ayırdığımız yoğrudu salça,sarımsak,karabiber ve tuz ile tekrar karıştırıyoruz.Tavuk göğüslerini hazırladığımız kendi özel sosumuz ile terbiye ediyoruz.Yağsız kuru tavada kısık ateşte yakmadan tavukların her iki yüzünüde kızartıyoruz.Tavuklar kızardıktan sonra kabak sosuyla birlikte ikram ediyoruz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir