İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi bir o kadar kolay, lezzeti bir o kadar muhteşem olan hızlı pratik yapımı olan bir tatlımızdır.Gelelim bu enfes tatlımızın detaylarına

İrmik Helvası Tarifi Malzemeler

  • yarım yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1,5 su bardağı irmik unu
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı şeker

İrmik Helvası Tarifi Servisi için:

  • İki tatlı kaşığı tarçın (tarçın sevmeyen kullanmayabilir) 🙂

İrmik Helvası Tarifi Yapılışı?

 

Öncelikle irmik helvası tarifi için 3 yemek kaşığı kadar  tereyağımızı bir teflon bir tava içinde eritiyoruz.Ardından çam fıstıklarımızıda yağımızın içine atarak güzelce kavuruyoruz.

Fıstıklarımızın kavrulmasının ardından irmiğimizi az derin bir tencere içine alıyoruz.Burada önemli olan işlem tenceremizi sürekli karıştırarak 20 – 25 dakika kadar kısık olan ateş üzerinde güzelce kavuruyoruz.

İrmik Helvası Tarifimizin Şerbeti İçin;

Ölçü olarak su bardağı kullanacağız

  • 1,5 bardak su,
  • 1,5 bardak şeker
  •  1,5 bardak süt

Malzemelerimiz hazırsa şerbeti için tarifimize devam edebiliriz.

Öncelikle sosumuz için küçük bir tencere bulmamız gerekecek. Ardından malzemelerimizi karıştırdıktan hemen sonra kısık ateş üzerinde kaynamaya bırakalım.

İrmikleri’miz güzelce kavrulduktan hemen sonra sıcak olan şerbet karışımımızı, tavamızın içine yavaş yavaş ekliyor olacağız.

Sıcak olan şerbetimizi irmiğin üzerine dökmemizle birlikte irmik fokurdamaya başlayacaktır. Karıştırma işlemimizi hiç bozmadan işleme devam ediyoruz.Hazırladığımız irmik helvası tarifi‘ni 10-12 dakika kadar daha ateş üzerinde pişirme işlemine devam ediyoruz.

Ardından tatlımızın dinlenmesi için üstünü kapatarak demlenmeye bırakıyoruz.

İrmik Helvası Tarifi
İrmik Helvası Tarifi

Artık irmik helvası tarifi’miz hazır servis yapacağınız kasenize koyarak, bir tatlı tabağına ters çevirip koyduktan sonra arzunuza göre üzerine tarçın ve ya dondurma ile misafirlerimize ikram edebiliriz.

Afiyet Olsun..

 

Dilerseniz sakızlı muhallebili tarifimizide deneyebilirsiniz.

 

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Tepsi Pilavı Tarifi

Çar Ağu 7 , 2019
Tepsi Pilavı Tarifi adından anlaşılacağı gibi tepsi de yapılır. Yöresel olarak en iyi pirinçlerden olan Kastamonu ilinin Tosya ilçesinden getirteceğiniz veya alacağınız pirinç pilav için ayrı bir lezzet katacaktır. Şunu da belirteyim; bu pilava perde pilav diyenlerde var. Kafanız karışmasın. Perde pilav tarifi veya yufkalı pilav tarifi olarak da komşularınız […]
Tepsi Pilavı tarifi