İncir Marmelatı Tarifi

İncir Marmelatı Tarifi Malzemeler:

  • Yarım Kg Şeker
  • 1 Kg İncir
  • 1 Adet Limon

İncir Marmelatı Tarifi Yapılışı:
İncirleri ezmeden iyice yıkıyoruz.Tencereye fazla değil,bir su bardağı su koyduktan sonra incirlerin hepsini tencereye atıpğ haşlıyoruz.İncirler haşlanırken tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz.Ardından kevgirden geçirip ezme haline getiriyoruz.Tüm incirler ezme kıvamına geldikten sonra karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.İncirler koyulaştıktan sonra marmelat oluyor.Ama daha işimiz bitmedi.İncir marmalet haline gelmeden elimizdeki limonun yarısını keserek yarım limon suyunu incirlerin üzerine sıkıyoruz.
Marmelatımız neredeyse hazır.Tencerede incirleri kısa bir süre daha pişirip ocaktan alıyoruz.Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.Fakat biraz fazla olacağı için ağzı kapaklı cam kavonozlarda saklayabilirsiniz.İstediğiniz zaman çıkarıp servis edebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Semra

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Jambonlu Kanepe Tarifi

Cum Kas 1 , 2013
Jambonlu Kanepe Tarifi Malzemeler: 10 Dilim Francala Ekmeği 2 Tatlı Kaşığı Hardal 10 Adet Kornişon Turşu 10 Dilim Jambon Salam 1 Tatlı Kaşığı Tere Yağ Jambonlu Kanepe Tarifi  Yapılışı: Francala Ekmeğini büyük marketlerde veya fırınlarda bulabilirsiniz.Normal sandviç ekmeği ile yapabilirsiniz.Ama Francala Ekmeği ile çok daha lezzetli olacaktır.Tere yağını temiz bir […]