Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Malzemeler:

  • 250 gram tere yağı
  • 1 yumurta( sarısı hamuruna beyazı iç dolgusuna)
  • 1 su bardağı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı su)

içi için

  • 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 1 yumurta beyazı
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • arzuya göre süslemek için beyaz çikolata

Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında olan tere yağına yumurtanın beyazı hariç diğer malzemelerle ölçülü katmaya dikkat ederek hamurumuzu  yapıyoruz.İçi için hindistan  cevizi  rendesine yumurta beyazı ve pudra şekerini ekleyip karıştırıyoruz.Elde ettiğimiz kakaolu hamurunuz dan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ister elimizle ister tezgah üzerinde düzeltip ortasına iç harcımızı koyup kapatıyoruz.Ve ters çevirip yağlı kâğıt serilmiş tepsimize diziyoruz.Daha sonra 180 derecelik fırında pişiriyor pişip soğuyan kurabiyelerimiz de istediğimiz şekilde süsleyebiliriz.Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip soğumuş kurabiyelerin üzerine süs yapabiliriz.Hindistan Cevizi Dolgulu Kurabiye  servise hazır afiyet olsun

biyemektarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Next Post

Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Cum Eki 10 , 2014
Bal Parmak Tatlısı Malzemeleri: 2 yumurta 125 gram tere yağı 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 çimdik tuz yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karbonat yarım paket kabartma tozu üç buçuk su bardağı un şerbeti için 2 buçuk su bardağı şeker yarım limon 3 su bardağı su Bal Parmak Tatlısı […]