• Cts. Eyl 19th, 2020

Hindi Haşlama Tarifi Malzemeleri:

  • 500 gr. hindi kusbası
  • 1 adet kereviz
  • 2 adet havuc
  • 1 adet patates
  • 3 adet sogan
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet limon
  • tuz
  • karabiber

Hindi Haşlama Hazırlanışı:
Tarifimize öncelikle hindi kusbasilarını yikayip tenceremize  koyarak başlayalım. Ardından kereviz, patates ve havucumuzu da küp küp  doğrayıp ve tenceremize  ilave edelim.Sonra soğanlarimızıda dört eşit parçaya bolup tenceremize yerleştirelim.Hindi Haşlama Tarifimizin üzerine tuz ve karabiberimizide  ekleyip üzerine  5 bardak su ilave edelim.
Et ve sebzeler yumusayincaya dek pisirme işlemine devam edelim. Diger taraftan 1 yumurta sarısını 1 limon suyu ile cirpalim. Yavas yavas karıstırarak tenceremize ilave edelim. Bir kac tasim daha kaynatip Hindi Haşlama Tarifimizi servise sunabilirsiniz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir