Noodle Tarifi mutfağımızda yeni yeni yer edinen bir tariftir. Noodle için hamur işi dersek yerinde bir tabir kullanmış oluruz. Peki nedir bu Noodle. Noodle nasıl yapılır ve Noodle için gerekli malzemeler nelerdir. Bunların hepsini  şimdi tek tek birlikte yapacağız. Buyrun baştan sona Noodle yapılışı ve Noodle hazırlanışı. İlk önce bu […]

Makarna Hamuru Yapılışı Makarna hamuru aslında hepimiz merak ettim. Ama pekte bilinmeyen bir tariftir. Bugün makarna hamurunu sizlerle paylaşmak istedim. Aslında işimiz çok basit makarna hamuru için malzemelerimizi bir bir sıralayalım. yarım kilogram hamur 4 tane yumurta 4 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Makarna Hamuru Tarifi Makarna hamuru için ilk önce bunu temiz […]

Sosisli Makarna Malzemeleri 3 tane küçük sosis 1 tane sivri biber yarım büyük domates yarım yemek kaşığı domates salçası kırmızı biber sıvıyağ Sosisli Makarna Tarifi Öncelikle sosisli makarna tarifi için makarna haşlıyoruz. Süzmeden  önce mutlaka yarım çay bardağı suyu ile ayırıp süzüyoruz. Ayrı bir yerde temiz bir tencereye sıvı yağ koyup […]

Patates Mantısı Gerekli Malzemeler: 5 adet orta boy patates yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ bir ufak kase yoğurt tuz Patates Mantısı Yapılışı: Patates mantısı biraz size değişik gelebilir ama emin olun lezzeti şahanedir.İlk önce işe patates mantısı patatesleri haşlamakla başlıyoruz.Patatesleri […]

Basit ve Lezzetli Bir Tat Zamanınız yoksa veya canınız karbonhidratlı bir şeyler çekmişse işte size nefis bir makarna tarifi. Ama öncelikle şuna karar vermelisiniz, sosunuz nasıl olsun. Sosunuz makarnanın en önemli anahtarıdır. Makarnanın kendisini yapmak kolaydır, sosu ise sanattır. İlk adım sosunuza karar vermek. Ben sizin için domatesli fesleğenli makarna […]

LAZANYA  Doğru malzemeler ile doğru tarifi birleştirdiğinizde usta bir aşçı olmasanız da  siz de mükemmel bir Lazanya yapabilirsiniz. Lazanya Malzemeler Bir paket  lazanya makarnası iç malzeme için; 2 adet soğan 500 gr kıyma 1 adet iri domates 2 adet sivri biber 1 adet kırmızı tatlı biber bir tutam maydonoz karabiber […]

Ciğerli Makarna Gerekli Malzemeler: 1/2 paket spagetti 100 gr ciğer 1 adet soğan karabiber kekik pul biber 2 adet domates tuz 1 yemek kaşığı un Ciğerli Makarna Yapılışı: Makarnayı kırmadan bol miktardaki tuzlu kaynar suda haşlayıp, süzün. Büyük servis tabağına koyun. Başka bir tencerede margarin ile unu kavurun. Ciğeri robottan […]

Bayram Makarnası Gerekli Malzemeler: 1 /2 paket erişte tuz karabiber 100 gr dil peyniri 1 çorba kaşığı krema 1 yumurta 1 çay bardağı kaşar rendesi Bayram Makarnası Yapılışı: Erişteyi bol miktarda suda 15 dk. boyunca haşlayıp, süzün.Yumurta, süt, krema, tuz, karabiber ve peyniri çırpacak yardımıyla çırpın. Makarnayı ekleyip karıştırın. Bir […]

Kavrulmuş Makarna Tarifi Malzemeler Yarım paket makarna 2 çorba kaşığı susam veya dolmalık fıstık 2 çorba kaşığı zeytinyağı veya tereyağ 2.5 su bardağı kaynar su Tuz Kavrulmuş Makarna Tarifi  Yapılışı Öncelikle makarnalarımızın rengi pembeleşinceye kadar içine tuzumuzu ve kaynar suyumuzuda ekledikten sonra, suyunu çekene dek kapağı kapalı bir şekilde pişiriyoruz.Diğer […]

Kaşarlı Kuskus Gerekli Malzemeler: 1 Su Bardağı Kuskus 2 Tatlı Kaşığı Tere Yağı Yarım Su Bardağı Kaşar Peynir Rendesi Tuz Su Kaşarlı Kuskus Hazırlanışı: Kaşarlı kuskus tarifinin hoşunuza gideceğini düşünüyoruz.İlk olarak kuskusu tencereye koyuyoruz.Üzerine tere yağını atarak kavurmaya başlıyoruz.Kuskusun rengi hafif döndükten sonra kaynar su ilave edip kavurma işlemine devam […]