• Çar. Ağu 12th, 2020

Hamsi Tarifi Malzemeler:

  • 1 Kg Hamsi (Temizlenmiş)
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Mısır Unu

Hamsi Tarifi Yapılışı:
Aslında sitemizde hamsi tarifi var ama bu tarifimizi çok küçük çocuklara da yedirebilirsiniz.
Hamsi temizlenmiş olsa da biz tekrar temizliyoruz.Orta ve baş kısmındaki kılçıkların tamamını çıkartıyoruz.
Ayrı bir kapta hazırladığımız mısır ununa buladıktan sonra tavaya dizip altını ve üstünü güzelce kızartıyoruz.Biz kılçıklı da yeriz ama çocuklarımız hem balık da bulunan vitaminden yararlansın hem de boğazlarına kılçık kaçmasın:)
En son havlu kağıt yardımı ile fazla yağını süzdükten sonra servis tabağına alıyoruz.
Sıcak Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

hamsi-tarifi-2
hamsi-tarifi-2

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir