Güveçte Tavuk Sote Tarifi

Güveçte Tavuk Sote Malzemeler

  • 1 Kilo tavuk göğsü
  • 1 kavanoz doğranmış mantar
  • 2 adet kapya biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 4 domates
  • 2 yemek kaşığı salca
  • tuz,pulbiber,kekik,köri
  • zeytinyağı

Güveçte Tavuk Sote Yapılışı

Öncelikle kuşbaşı doğranmış tavuk etini zeytinyağı,salça,pulbiber,tuz,kekik ve 1 yemek kaşığı salça ile marine edip bir iki saat dinlendiriyoruz.Daha sonra dinlenen etimizi teflon tavada alt üst ediyoruz sırasıyla mantar ve soğanları atıp kavuruyoruz daha sonra biberleri ve son olarak domates ve köri ekliyoruz.Çok az kavurup yemegimizi güvece dökup üstünede 1 su bardağı su ekleyip 15- 20 dakika pişiriyoruz.Güveçte Tavuk Sote Tatifimiz hazır.Afiyet olsun..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir