• Cts. Eyl 19th, 2020

Gülücük Kurabiye Tarifi Malzemeler:

  • 1 Adet Yumurta
  • 150 Gram Margarin
  • Yarım Su Bardağı Pudra Şekeri
  • Yarım Su Bardağı Buğday Nişastası
  • 1 Çay Kaşığı Tarçın
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay Bardağı Çekilmiş Ceviz
  • 1 Çay Kaşığı Sarı Gıda Boyası
  • 2 Su Bardağı Un
  • Yarım Paket Bitter Çikolata

Gülücük Kurabiye Tarifi Yapılışı:
Yumurta pudra şekeri ve margarin,tarçın ve cevizi krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.Üzerine nişasta,kabartma tozu,gıda boyası ve unu ilave ettikten sonra biraz sert bir hamnur kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.Parmak kalınlığıının yarısı kadar olacak şekilde hamuru açıyoruz.Yuvarlak şekillerde açarak yağlı serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.Rengi değişmeyecek şekilde pişiriyoruz.Çikolata usulü erittikten sonra yağlı kağıttan huni yaparak içerisine erimiş çikolata dolduruyoruz.Kurabiyeler soğuduktan kurabiyelerin üzerine gülen yüz çiziyoruz.Çikolatalar soğuduktan sonra donmasını bekliyoruz.Özel günlerde çok tatlı bir kurabiye olarak ikram edebilirsiniz.
Soğuk Servis Ediniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir