• Çar. Ağu 12th, 2020

Fırın Sütlaç Tarifi Malzemeler:

  • Ayıklanmış ve Yıkanmış Yarım Su Bardağı Pirinç
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 2 Su Bardağı Su
  • 1 Litreye Yakın Süt
  • 2 Adet Yumurta (Sarısı)
  • 1 Paket Vanilin
  • 10 Gram Nisaşta

Fırın Sütlaç Tarifi Yapılışı:

En çok tercih edilen tatlılarımızdan olan Fırın Sütlacı birliklte hazırlayacağız.
Pirinçleri ayıklayıp,yıkadıktan sonra tencerenin içine boşaltıyoruz.2 Su bardağı su ile pişirmeye başlıyoruz.Pirincin dibi tutmadan yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.Geniş bir tencerenin içerisine de sütü boşaltıyoruz.İçine toz şeker ve haşladığımız pirinçleri koyuyoruz.Fırın Sütlaç tarifimiz şu ana kadar harika gidiyor.Hiç zaman kaybetmeden devam edelim.Tenceremizde ki malzemeler fokurdadıktan sonra 5 dakika kadar daha pişiriyoruz.
Ayrı bir kapta süt,vanilin ve yumurta sarılarını karıştırıyoruz.Sütlaçtan bir kepçe alıp yumurtalı karışıma dökerek çırpma işlemine geçiyoruz.Ardından yumurtalı karışımı da komple Fırın Sütlacın içine dökerek karıştırıyoruz.5-10 dakika çırparak pişirdikten sonra kaselere bölüştürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra Fırın Sütlaç hazır.İsterseniz dolaba koyduktan sonra soğuk da servis edebilirsiniz.Ama bizim önerimiz soğuk ikram etmenizden yana.
Sıcak veya Soğuk Servis Edebilirsiniz.
Afiyet Olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir